今天忽然好想吃蛋餅
買了永和豆漿的蛋餅來吃...
可是卻思念起來嘉義那間傳統的蛋餅口味
那間是小米介紹的,因為它好傳統
蛋餅皮是自己做的,有點厚也很Q
和一般我們在吃的蔥餅皮是不一樣的!
可是我喜歡這樣的味道...
(從別人的BLOG貼過來的,長得就像我所提的傳統蛋餅)
可以自己加好多的辣椒醬油及蒜味醬油膏
厚厚的麵皮及QQ的口感還有蛋的香味
整個就是不一樣...
但是,在台中很難有這樣的傳統早餐店吧...
唉....何時有機會可以再吃到這樣的傳統蛋餅呢??
2007年5月23日
想念嘉義車站前的傳統蛋餅
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5 Comments:
咦??
可是我覺得你說的這種蛋餅皮比較沒口感耶~~
我喜歡吃阿根早餐的蛋餅..皮脆脆的..好好吃喔!!
(現在還有阿根早餐嗎??)
我記得那一家....我也是很喜歡,前陣子在針灸家附近也吃到了囉,13元...好大一份...好滿足..
我不愛吃脆脆的東西....
13元真是有夠便宜....
脆脆的蛋餅現在都嘛是,軟Q軟Q的卻很少...
阿根早餐?? 沒有了吧!!
是說哪一家阿?
我好久沒吃蛋餅了
台南的都是花式蛋餅
夾蔥夾高麗菜加豬肉夾肉鬆...等等
就是我們上班時,偶爾還會在那間早餐店碰到
公司車都停在那~
好吃的蛋餅~
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