醃漬生豬肉

很容易就打敗自己的原則，因為好奇心過重....
只要有人說：嘿! 妳試試這個，好吃!! 妳一定沒有吃過
即使知道那是個看起來令人沒胃口的食物
聽到人家這麼說，只要對方不放棄的ㄍㄡ ㄐㄧㄚˊ
我肯定會吃...真的! 不蓋你! 有時候都覺得這樣的個性亂沒原則的
(其實，是好奇心多於害怕吧....)

一聽到吃生豬肉時，相信大家都不想嘗試吧... 我也是...
但是，這時候亂沒原則的個性又出現了...

我：這一瓶是什麼?
某甲：豬肉呀! 要不要試試??
我：豬肉怎麼長這樣??
某乙：那是醃生豬肉的啦~
某甲：配酒很讚喲!
某乙：那個妳不敢吃的啦~
某甲：很好吃耶~ 試一下嘛! 妳會愛上它喲!
我：....................................................好....吧....
拿了一塊白昌昌的白豬肉放到嘴裡
咬一口--哇....靠....超鹹....難怪是配酒喝...orz
咬兩口--哇....靠....怎麼這麼噁...(眉頭都打結了)
咬三口--哇....靠....肥滋滋的肥肉...好像在吃超鹹的結塊豬油
咬四五口以上--哇....靠....怎麼咬不斷呀!...本人牙齒不太好...
咬N口--馬的! 怎麼皮硬成這樣，咬都咬不斷，我在吃豬皮口香糖
不知過了幾分鐘....某甲跟某乙這兩個小沒良心的，又看了我一下
居然跟我說：咦耶?? 妳還在吃呀??

陌名的火衝到腦門....知道我怎麼吃完這塊吃了三、四分鐘還在咬的生豬肉口香糖的嗎??

















直接吞下去..............


註：醃漬生豬肉又稱「洗勞」。
「洗勞」製作相當簡單，只要將生豬肉切成肉塊，再以粗鹽醃製二、三天以後即能食用，「洗勞」是阿美族傳統美食，相當普遍。